从化学性质来看：
磷酸具有酸性，能与碱发生中和反应生成磷酸盐和水。
它能与部分金属反应生成磷酸盐和氢气。
磷酸受热时会逐渐脱水，依次生成焦磷酸、三聚磷酸等。
在工业生产中，磷酸的制备方法主要有两种：
热法：通过黄磷燃烧生成五氧化二磷，然后五氧化二磷与水反应生成磷酸。这种方法生产的磷酸纯度较高，但能耗较大。
湿法：利用硫酸分解磷矿制取磷酸。该方法成本相对较低，但产品纯度不如热法。
磷酸在多个领域都有重要的应用：
在农业方面，磷酸是生产磷肥的重要原料，有助于提高土壤肥力，促进农作物生长。
在食品工业中，可作为食品添加剂，用于调节食品的酸碱度和改善食品的口感。
在化工领域，用于生产各种磷酸盐，如三聚磷酸钠等，广泛应用于洗涤剂、水处理等行业。
