苯酚在电子氧化中可以被氧化为其他物质，例如对苯醌。
在一些电化学氧化的研究中，以不同的电极材料进行电解含苯酚的溶液时，苯酚会发生电氧化反应。通过测定相关参数和分析中间产物等，可以探讨苯酚的氧化机理和反应途径。
比如，在热氧化法制备的 SnO₂/Ti 电极上，用该电极代替铂作为阳极可使相同氧化电量下的化学需氧量（COD）明显下降，提高了氧化的平均电流效率。
苯酚在金刚石膜电极上的电化学氧化降解过程中，会经历苯二酚、苯醌的形成和进一步被氧化的过程。苯二酚在反应过程中积累很少，会迅速氧化为苯醌，而醌类中间产物则较难进一步氧化，在反应过程中积累的浓度较高。并且，在低于金刚石膜电极析氧电位下，发生单纯直接电化学氧化过程；在高于金刚石膜电极析氧电位下，间接电化学氧化和直接电化学氧化将同时发生作用。
又如，有研究使用氮掺杂分级多孔碳负载的 NiPt 和 FeRu 作为阴极和阳极催化剂，实现了苯酚与水反应同时生产环己酮和苯醌。其中，NiPt 合金纳米粒子对环己酮的吸附能力差，避免了其过度还原；Fe 单原子修饰的 Ru 纳米粒子对苯醌的吸附能力也较差，避免了苯醌的过度氧化。
具体的反应过程和作用可能会因实验条件、电极材料等因素而有所不同。这些研究对于含苯酚废水的处理以及相关化学品的合成具有重要意义。同时，在进行苯酚的电子氧化相关实验和应用时，需要注意安全防护，避免苯酚对人体造成危害。
